Le potager de
Sur la propriété, nous récoltons des olives pour produire notre huile maison, ainsi que des légumes et des herbes aromatiques qui nous servent à parfumer vos plats. Le jardin de la propriété et notre potager sont entretenus quotidiennement.
Petit déjeuner compris dans
La découverte du traditionnel petit déjeuner (beldi) local est composé de pain rond du pays mais également de msmens (galette faite maison), de miel, de confitures, de beurre et bien d’autres choses à découvrir.
Notre table
Nous vous proposerons chaque jour aux repas un menu différent en fonction des arrivages du potager ou du marché, de l’inspiration du moment ou de vos envies, des plats typiquement marocain (salades, couscous, tajines, kefta, brochettes…).
Une réservation est de mise pour le repas du midi ou du soir.
